Professional dehydrator dryer 10-30 kg three-phase - Tom Press

Essiccatore professionale per alimenti: quale acquistare? Recensioni e consigli

Sei alla ricerca del miglior Essiccatore professionale per alimenti? Si tratta di un elettrodomestico sempre più ricercato, poiché permette di effettuare la tecnica di conservazione più salutare fin dai tempi degli antichi, quando per conservare il cibo questo veniva lasciato essiccare al sole.

Un essiccatore domestico quindi si rivela molto utile per conservare più a lungo grandi scorte di alimenti, la frutta ad esempio.
Oltre ad essere molto semplici da utilizzare, gli essiccatori permettono di conservare le naturali proprietà nutritive degli alimenti.

L’essiccatore sfrutta le alte temperature per disidratare gli alimenti e permettere una loro conservazione ottimale.

Il metodo della conservazione ad essiccazione è preferito da coloro che si occupano della vendita di cibi confezionati, motivo per il quale molte aziende temono che un utilizzo domestico di questo dispositivo possa essere da ostacolo al loro mercato.

I vantaggi dal punto di vista nutrizionale, circa l’utilizzo di un essiccatore domestico, riguardano principalmente la conservazione di vitamine e altre sostanze nutritive dal momento che i cibi, attraverso questo sistema, sono disidratati per il 95% e non totalmente.

Prima di acquistare un Essiccatore professionale per alimenti occorre tenere in considerazione alcune caratteristiche, al fine di acquistare un prodotto di qualità.

Dal punto di vista del funzionamento, un essiccatore funziona come un forno, in cui l’aria calda attraversa i cestelli di cui si compone e sul quale sono adagiati gli alimenti da essiccare. La temperatura è impostata a discrezione di colui che lo utilizza, ma alcuni modelli sono dotati di programmi prestabiliti per facilitare l’operazione.

Utilizzare un Essiccatore professionale per alimenti apporta numerosi vantaggi, infatti oltre a essere una soluzione sana per la propria alimentazione, questo elettrodomestico:
– evita gli sprechi;
– fa risparmiare;
– è facile da utilizzare;
– ha uno scarso impatto ambientale.

In questo articolo proveremo ad indicare quali sono i migliori prodotti presenti sul mercato per chi ricerca un Essiccatore professionale per alimenti, li abbiamo selezionati in base alla nostra esperienza ma anche in base alle opinioni dei consumatori.

Essiccatore professionale per alimenti su Amazon: quali sono i migliori?

Qual è il miglior Essiccatore professionale per alimenti su Amazon?

Dopo aver individuato le caratteristiche e le peculiarità di questo elettrodomestico, effettueremo una selezione dei migliori essiccatori attualmente in commercio. Sono davvero moltissimi i modelli di essiccatori attualmente in vendita. Vogliamo indicare in questo articolo quelli che secondo noi, sono i migliori.

Bestseller No. 1
KLARSTEIN Master Jerky - Essiccatore Professionale, Essiccatore Alimentare, Temperatura:40-90 °C, Timer 15h, Controllo DigiSet, Acciaio Inox, 15-85 kg di Frutta, 5850W, 24 Inserti, Argento
  • POTENTE: il potente essicatore alimenti Klarstein Master Jerky 16 asciuga frutta, verdura, carne e altri cibi in tempi record, producendo deliziosi snack di lunga durata. Ogni gusto è magistralmente soddisfatto dal Maestro Jerky 16.
  • DISTRIBUZIONE TERMICA UNIFORME: con la sua enorme potenza di riscaldamento di 5850 watt e persino la distribuzione del calore, l'essiccatore Master Jerky 24 assicura che il cibo sia asciugato in modo ottimale e che i tempi di asciugatura siano ridotti.
  • FUNZIONE TIMER: Per la preparazione flessibile di diversi alimenti, la temperatura sull'essiccatore per alimenti può essere regolata in modo continuo da 40 a 90 ° C, un timer fino a 15 ore garantisce inoltre la regolazione ottimale del cibo da essiccare.
  • SAPORE INTENSIVO: grazie al processo di asciugatura completamente automatico con il preciso mantenimento della temperatura di DigiSet Control, tutto funziona in armonia e facilitá. Grazie al concetto NutritionPlus l'essicatore frutta e verdurasi assicura la conservazione di importanti vitamine, mentre il gusto si intensifica.
Bestseller No. 2
Royal Catering Essiccatore per Alimenti Professionale Disidratatore Frutta e Verdure RCDA-1350/100S (1.500 W, 16 ripiani, 230 V, Acciaio Inox)
  • Potente: perfetto per riscaldare grazie all'elemento riscaldante con 1.500 W.
  • Facile da pulire: grazie agli inserti in acciaio inox.
  • Regolabile: intervallo di temperatura regolabile tra 40 e 90 °C.
  • Pratico: processo controllabile tramite un timer impostabile tra 0 e 15 ore.
Bestseller No. 3
COSORI Essiccatore Alimentare Acciaio Inox, Argento Nero, Temperatura Regolabile 35°-75℃, 6 Vassoi Removibili, 50 Ricette Gratuite, Timer 48H, Essiccatore Multiuso, Vassoi Lavabili in Lavastoviglie
  • LxWxH 34 x 45 x 31.1cm
  • Materiale completamente in acciaio inossidabile: L'essiccatore COSORI è realizzato in acciaio inossidabile per alimenti, anche i 6 scomparti; ciò significa che il tuo cibo non ha alcun contatto con la plastica e ottieni cibo sano e sicuro; inoltre, tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie e facili da pulire
  • Accessori inclusi: Quando acquisti l'essiccatore COSORI, puoi ottenere 6 accessori senza BPA, ad esempio 3 setacci a rete e 3 basi per rotoli di frutta; con la base per involtini di frutta, puoi realizzare involtini e strisce di frutta con frutta fresca, congelata o in scatola; questi accessori possono soddisfare le varie esigenze alimentari
  • Efficiente e risparmio energetico: 650W e la ventola di circolazione automatica del diametro a controllo elettronico offrono una disidratazione uniforme e offrono risultati ottimi in meno tempo; 6 ripiani regolabili in altezza in acciaio inox soddisfano le tue esigenze per cucinare grandi quantità di snack contemporaneamente
Bestseller No. 4
Kwasyo Acciaio Inossidabile Essiccatori per Alimenti, 10 scomparti Con Display LCD, 24 ore Timer, 30-90°C Temperatura Regolabile,1000W Essiccatore di Frutta e Verdura (10 Piani)
  • Disidratazione di frutta, verdura, carne, pesce, spezie ed erbe aromatiche. 1000W, tutto in acciaio inossidabile, soddisfa pienamente le tue esigenze professionali. Garanzia 2 anni.
  • Viene fornito con un ricettario gratuito (inglese) di 67 cibi diversi e un manuale del prodotto (Italia), puoi facilmente preparare deliziosi piatti secondo la ricetta.
  • Puoi controllare il grado di dolcezza degli alimenti regolando il tempo e la temperatura di disidratazione. Timer: da 30 minuti a 24 ore - temperatura: da 30 ℃ a 90 ℃.
  • L'altezza di ciascun vassoio può essere regolata, in base allo spessore degli ingredienti, molto pratica. Le porte in vetro trasparente possono aiutarti a mantenere il cibo sempre asciutto.
Bestseller No. 5
Tauro Essiccatori, Essiccatore alimentare Domus B5 a flusso orizzontale con 5 cestelli in materiale plastico, potenza 550W essicca fino a 3 Kg. Prodotto 100% Made in Italy
  • tunnel di essiccazione in materiale plastico per alimenti 100% MADE IN ITALY con maniglia antiscivolo e blocco motore DrySet Pro
  • 5 cestelli in materiale plastico certificato per alimenti BPA Free, dimensioni 24x36x4 cm, comodamente lavabili in lavastoviglie
  • potenza massima 550W per consentire una perfetta resa nelle condizioni più estreme, controllo dei consumi tramite programmi specifici e tecnologia dedicata
  • dimensioni esterne 27x27x45 cm, forma rettangolare ottimizzata per sfruttare al massimo lo spazio interno

Acquistare un Essiccatore professionale per alimenti: criteri per la scelta

Di seguito indicheremo alcune delle caratteristiche principali che un buon Essiccatore professionale per alimenti deve possedere, per scegliere il modello che più si adatta alle proprie esigenze.

  1. Direzione del flusso dell’aria: in base a questa caratteristica, gli essiccatori possono essere ad erogazione verticale o orizzontale.
    I migliori risultano essere quelli con il flusso dell’aria orizzontale, poiché permettono una distribuzione uniforme del calore e sono modelli più capienti.
  2. Tipologia del programma: programmazione automatica (adatta per i più inesperti); manuale (utile per chi conosce bene la tecnica dell’essiccazione); per essiccare velocemente; un programma specifico per coloro che seguono un’alimentazione crudista; programma a bassa emissione di rumore; programma economico (per risparmiare sui consumi elettrici).
  3. Elementi strutturali: i materiali utilizzati per la realizzazione di questo elettrodomestico sono sicuri per la salute, in particolare si tratta di plastica alimentare (BPA) e acciaio inox.
  4. Capienza e potenza: questi due parametri sono direttamente collegati tra loro: maggiore è la potenza, maggiore è lo spazio disponibile e viceversa. La scelta ovviamente sarà personale, in base alle proprie necessità di cibi da essiccare.
  5. Rumorosità: si tratta di un elemento da non sottovalutare, poiché l’essiccazione ha un procedimento molto lungo. Può richiedere anche 24 ore di flusso d’aria continuo.
  6. Design: ricordare che anche la forma dell’essiccatore incide sul suo utilizzo.

Essiccatore professionale per alimenti: quali sono le principali marche?

Dopo aver individuato quali sono i vantaggi e i benefici che si ottengono dall’utilizzo di un’essiccatore per alimenti, ma anche quali sono le principali caratteristiche da tenere in considerazione per acquistare il migliore modello sul mercato, vogliamo ora indicarvi alcune delle principali marche di essiccatori per alimenti:

Essiccatore professionale per alimenti opinioni: i 3 prodotti con più recensioni

Come per tutti gli altri dispositivi, anche l’acquisto di essiccatori online è molto richiesto. Soprattutto su Amazon, dove è possibile individuare le caratteristiche qualità di ogni modello e capire se sia proprio quello che fa al nostro caso.

Bestseller No. 1
KLARSTEIN Master Jerky - Essiccatore Professionale, Essiccatore Alimentare, Temperatura:40-90 °C, Timer 15h, Controllo DigiSet, Acciaio Inox, 15-85 kg di Frutta, 5850W, 24 Inserti, Argento
  • POTENTE: il potente essicatore alimenti Klarstein Master Jerky 16 asciuga frutta, verdura, carne e altri cibi in tempi record, producendo deliziosi snack di lunga durata. Ogni gusto è magistralmente soddisfatto dal Maestro Jerky 16.
  • DISTRIBUZIONE TERMICA UNIFORME: con la sua enorme potenza di riscaldamento di 5850 watt e persino la distribuzione del calore, l'essiccatore Master Jerky 24 assicura che il cibo sia asciugato in modo ottimale e che i tempi di asciugatura siano ridotti.
  • FUNZIONE TIMER: Per la preparazione flessibile di diversi alimenti, la temperatura sull'essiccatore per alimenti può essere regolata in modo continuo da 40 a 90 ° C, un timer fino a 15 ore garantisce inoltre la regolazione ottimale del cibo da essiccare.
  • SAPORE INTENSIVO: grazie al processo di asciugatura completamente automatico con il preciso mantenimento della temperatura di DigiSet Control, tutto funziona in armonia e facilitá. Grazie al concetto NutritionPlus l'essicatore frutta e verdurasi assicura la conservazione di importanti vitamine, mentre il gusto si intensifica.
Bestseller No. 2
Royal Catering Essiccatore per Alimenti Professionale Disidratatore Frutta e Verdure RCDA-1350/100S (1.500 W, 16 ripiani, 230 V, Acciaio Inox)
  • Potente: perfetto per riscaldare grazie all'elemento riscaldante con 1.500 W.
  • Facile da pulire: grazie agli inserti in acciaio inox.
  • Regolabile: intervallo di temperatura regolabile tra 40 e 90 °C.
  • Pratico: processo controllabile tramite un timer impostabile tra 0 e 15 ore.
Bestseller No. 3
COSORI Essiccatore Alimentare Acciaio Inox, Argento Nero, Temperatura Regolabile 35°-75℃, 6 Vassoi Removibili, 50 Ricette Gratuite, Timer 48H, Essiccatore Multiuso, Vassoi Lavabili in Lavastoviglie
  • LxWxH 34 x 45 x 31.1cm
  • Materiale completamente in acciaio inossidabile: L'essiccatore COSORI è realizzato in acciaio inossidabile per alimenti, anche i 6 scomparti; ciò significa che il tuo cibo non ha alcun contatto con la plastica e ottieni cibo sano e sicuro; inoltre, tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie e facili da pulire
  • Accessori inclusi: Quando acquisti l'essiccatore COSORI, puoi ottenere 6 accessori senza BPA, ad esempio 3 setacci a rete e 3 basi per rotoli di frutta; con la base per involtini di frutta, puoi realizzare involtini e strisce di frutta con frutta fresca, congelata o in scatola; questi accessori possono soddisfare le varie esigenze alimentari
  • Efficiente e risparmio energetico: 650W e la ventola di circolazione automatica del diametro a controllo elettronico offrono una disidratazione uniforme e offrono risultati ottimi in meno tempo; 6 ripiani regolabili in altezza in acciaio inox soddisfano le tue esigenze per cucinare grandi quantità di snack contemporaneamente

Ad esempio, i tre modelli più venduti sono modelli dotati di più cestelli, almeno 5 e con una potenza tra i 250W-650W; i materiali utilizzati sono di prima scelta e li rendono degli elettrodomestici molto affidabili anche nella struttura; sono adatti per esperti di cottura ad essiccazione, in quanto il termostato è regolabile e può raggiungere i 70°.

Come si può evincere dalle numerose recensioni lasciate da coloro che li hanno testati Leggendo le opinioni di coloro che hanno acquistato questi elettrodomestici, gli acquirenti si dicono molto soddisfatti del loro investimento per diverse motivazioni: rapporto qualità-prezzo, facilità d’uso, rumorosità, funzionalità, risparmio energetico e solidità della struttura.

Perchè acquistare un essiccatore per alimenti?

Come abbiamo detto, sono moltissimi i benefici che questo dispositivo apporta alla nostra salute. Oltre alla conservazione degli alimenti, sottoponendo il cibo all’essiccazione a alte temperature, si mantengono inalterati tutti i loro principi nutritivi, in particolar modo sono salvaguardati sali minerali e vitamine.

L’essiccatore è sicuramente un elettrodomestico sempre più richiesto; è infatti ormai presente in tutte le abitazioni. Questo infatti permette di diminuire al massimo lo spreco alimentare, poiché essiccando il cibo in eccesso, questo potrà essere consumato più in là nel tempo, senza modificare le sostanze nutritive da questi contenuti..

 

Essiccatore professionale per alimenti prezzi: quanto costa un essiccatore alimentare?

I prezzi degli essiccatori alimentari sono molto variabili. Quelli ad uso domestico si aggirano in una fascia di prezzo medio bassa, aggirandosi tra i 50 euro e i 200 euro. Si tratta di modelli molto validi, ricchi di funzionalità e molto potenti.

Allo stesso modo, i modelli professionali che sono adatti per le grandi produzioni di cibi essiccati, hanno dei prezzi decisamente superiori, viste le alte prestazioni a cui devono adempiere. In questo caso, una buona macchina essiccatrice può raggiungere anche i 2000 euro.

Essiccatore professionale per alimenti prezzi: prodotti in offerta

Gli acquisti online, soprattutto negli ultimi anni a causa dell’isolamento forzato che ci ha costretti a frequentare meno possibile i negozi fisici, sono aumentati esponenzialmente. Amazon è sicuramente diventato, insieme ai siti dei grandi brand e siti di settore, un marketplace sempre di riferimento.

La moltitudine di aziende che si affida a questa piattaforma determina degli effetti positivi per chi acquista: è possibile trovare dispositivi diversi, con caratteristiche differenti e a prezzi molto vantaggiosi.

Qui di seguito ti mostriamo i prodotti con lo sconto maggiore in questo periodo:

Bestseller No. 1
KLARSTEIN Master Jerky - Essiccatore Professionale, Essiccatore Alimentare, Temperatura:40-90 °C, Timer 15h, Controllo DigiSet, Acciaio Inox, 15-85 kg di Frutta, 5850W, 24 Inserti, Argento
  • POTENTE: il potente essicatore alimenti Klarstein Master Jerky 16 asciuga frutta, verdura, carne e altri cibi in tempi record, producendo deliziosi snack di lunga durata. Ogni gusto è magistralmente soddisfatto dal Maestro Jerky 16.
  • DISTRIBUZIONE TERMICA UNIFORME: con la sua enorme potenza di riscaldamento di 5850 watt e persino la distribuzione del calore, l'essiccatore Master Jerky 24 assicura che il cibo sia asciugato in modo ottimale e che i tempi di asciugatura siano ridotti.
  • FUNZIONE TIMER: Per la preparazione flessibile di diversi alimenti, la temperatura sull'essiccatore per alimenti può essere regolata in modo continuo da 40 a 90 ° C, un timer fino a 15 ore garantisce inoltre la regolazione ottimale del cibo da essiccare.
  • SAPORE INTENSIVO: grazie al processo di asciugatura completamente automatico con il preciso mantenimento della temperatura di DigiSet Control, tutto funziona in armonia e facilitá. Grazie al concetto NutritionPlus l'essicatore frutta e verdurasi assicura la conservazione di importanti vitamine, mentre il gusto si intensifica.
Bestseller No. 2
Royal Catering Essiccatore per Alimenti Professionale Disidratatore Frutta e Verdure RCDA-1350/100S (1.500 W, 16 ripiani, 230 V, Acciaio Inox)
  • Potente: perfetto per riscaldare grazie all'elemento riscaldante con 1.500 W.
  • Facile da pulire: grazie agli inserti in acciaio inox.
  • Regolabile: intervallo di temperatura regolabile tra 40 e 90 °C.
  • Pratico: processo controllabile tramite un timer impostabile tra 0 e 15 ore.
Bestseller No. 3
COSORI Essiccatore Alimentare Acciaio Inox, Argento Nero, Temperatura Regolabile 35°-75℃, 6 Vassoi Removibili, 50 Ricette Gratuite, Timer 48H, Essiccatore Multiuso, Vassoi Lavabili in Lavastoviglie
  • LxWxH 34 x 45 x 31.1cm
  • Materiale completamente in acciaio inossidabile: L'essiccatore COSORI è realizzato in acciaio inossidabile per alimenti, anche i 6 scomparti; ciò significa che il tuo cibo non ha alcun contatto con la plastica e ottieni cibo sano e sicuro; inoltre, tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie e facili da pulire
  • Accessori inclusi: Quando acquisti l'essiccatore COSORI, puoi ottenere 6 accessori senza BPA, ad esempio 3 setacci a rete e 3 basi per rotoli di frutta; con la base per involtini di frutta, puoi realizzare involtini e strisce di frutta con frutta fresca, congelata o in scatola; questi accessori possono soddisfare le varie esigenze alimentari
  • Efficiente e risparmio energetico: 650W e la ventola di circolazione automatica del diametro a controllo elettronico offrono una disidratazione uniforme e offrono risultati ottimi in meno tempo; 6 ripiani regolabili in altezza in acciaio inox soddisfano le tue esigenze per cucinare grandi quantità di snack contemporaneamente

 

Essiccatore professionale per alimenti: perchè acquistarlo su Amazon?

Acquistare su Amazon come abbiamo detto, e come ben sappiamo, ha diversi lati positivi..

Prima di acquistare, l’acquirente può consultare le schede tecniche dei prodotti e confrontarli tra loro, può interagire con il venditore se ha dei dubbi, se la merce non è di suo gradimento o arriva danneggiata, ha diritto al reso, alla sostituzione o al rimborso totale.

Per quanto riguarda gli essiccatori, ne sono presenti veramente di tutte le marche, prezzi e potenzialità. Confrontandoli e interfacciandosi con i venditori, sarà molto semplice capire quale sia quello più adatto alle nostre esigenze; saremo guidati come se fossimo in un comune negozio.

 

Domande frequenti su Essiccatore professionale per alimenti

Qual è il migliore essiccatore?

Gli essiccatori attualmente in commercio sono moltissimi, grazie alla sempre maggiore richiesta. Il consiglio è di acquistare un modello adatto alla propria esperienza riguardo questa metodologia di conservazione. Considerate le vostre conoscenze riguardo la tecnica dell’essiccazione quando deciderete di acquistare una macchina essiccatrice. Le caratteristiche infatti sono diverse, alcune sono più potenti, altre ad esempio hanno dei programmi pre-impostati per chi ha scarsa dimestichezza.

Quanto costa un essiccatore?

I prezzi come abbiamo detto sono molto variabili. I prezzi degli essiccatori sono differenti in base all’uso che se ne desidera fare: per uso domestico, si potrà spendere anche poche decine di euro; per delle macchine più sviluppate, adatte per la produzione industriale, il costo è ben superiore.

Come funziona un essiccatore alimentare?

L’essiccatore alimentare permette di eliminare i liquidi presenti negli alimenti al fine di prolungarne la durata. Cosa molto importante è che, attraverso questo procedimento, i cibi non subiscono modifiche dei loro nutrienti. Gli essiccatori alimentari sono strutturati con dei cestelli, in plastica o acciaio inox, su cui vengono disposti i cibi da essiccare. Successivamente occorre impostare o la temperatura, oppure se è presente un programma pre-impostato. Poco per volta, man mano che il flusso dell’aria raggiunge gli alimenti, questi perderanno l’umidità di cui sono naturalmente provvisti.

Come agisce il flusso dell’aria sui cibi all’interno dell’elettrodomestico?

Gli essiccatori alimentari differiscono tra loro proprio per il flusso dell’aria: verticale o orizzontale. Una macchina essiccatrice a flusso orizzontale è quella più raccomandata. attraverso questo sistema infatti, l’essiccazione sarà uniforme tra i vari cestelli ma, soprattutto, trattandosi di elettrodomestici abbastanza capienti, il flusso d’aria orizzontale impedisce a gusti e profumi di mischiarsi. Questo invece avviene con macchine a flusso verticale.

E’ possibile lavare i cestelli in lavastoviglie o si rischia di rovinarli?

Ciascun dispositivo per l’essiccazione dei cibi ha un libretto delle istruzioni in cui si trovano tutti i consigli utili per una corretta manutenzione del dispositivo. Il consiglio più comune riguardo la polizia di questi elettrodomestici, è quello di utilizzare un panno umido per la pulizia esterna, mentre i ripiani possono essere trattati tranquillamente con acqua e sapone. Da evitare assolutamente sono spugne abrasive o comunque aggressive, che possano rovinare le varie parti,

E’ possibile avviare la macchina senza inserire tutti i cestelli?

Si. Dal momento che i cestelli più vicini alla base garantiscono un’essiccazione più efficace, la macchina può essere avviata anche con un solo cestello.

Qual è l’Essiccatore professionale per alimenti più acquistato?

Tra gli essiccatori che ti abbiamo mostrato, se cerchi Essiccatore professionale per alimenti e vuoi essere sicuro di acquistare un prodotto già testato da molti, il più acquistato, quindi non necessariamente quello con più recensioni perchè non tutti gli acquirenti inseriscono una recensione, è questo:

Bestseller No. 1
KLARSTEIN Master Jerky - Essiccatore Professionale, Essiccatore Alimentare, Temperatura:40-90 °C, Timer 15h, Controllo DigiSet, Acciaio Inox, 15-85 kg di Frutta, 5850W, 24 Inserti, Argento
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  • FUNZIONE TIMER: Per la preparazione flessibile di diversi alimenti, la temperatura sull'essiccatore per alimenti può essere regolata in modo continuo da 40 a 90 ° C, un timer fino a 15 ore garantisce inoltre la regolazione ottimale del cibo da essiccare.
  • SAPORE INTENSIVO: grazie al processo di asciugatura completamente automatico con il preciso mantenimento della temperatura di DigiSet Control, tutto funziona in armonia e facilitá. Grazie al concetto NutritionPlus l'essicatore frutta e verdurasi assicura la conservazione di importanti vitamine, mentre il gusto si intensifica.
Essiccatore professionale per alimenti

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